門外就可以見到價錢，只看價錢的話是比平時的貴一點，但這不代表一切，最緊要是好吃，最多多點一些貴價的款式方便歸本。
既然是風評不錯的放題店，晚飯時間當然人頭湧湧，不過有訂枱當然就贏左起跑線了，呵。
坐的位置在吧台前面，可以見到師傅砌魚生出菜。點菜紙八張不算多，汽水款式一目了瞭且自己去雪櫃拿，我想應該沒有人貪那幾罐吧？
七點半入座，九點last order，當然要爭取時間密密食了。
刺身裡的特大甘海老一項，到底多大？目測全身約12cm，腰圍2cm，飽滿﹗更強的是，我見到有一隻蝦蝦鬚在動，新鮮﹗脫下外殼放入口，味道真的很甘甜，肉身帶有一點黏，咬下去有漿口的感覺，美妙﹗另外選了的刺身包括油甘魚、帶子、三文魚、吞拿魚、馬刀貝、海花螺、北寄貝。刺身味道都是合格的，帶子是中型size味夠濃也不錯，但油甘魚不能不提了，不是清甜那麼簡單，而是帶有淡淡的柑酸香味，在放題吃到這個級數的油甘魚確實意外。
柑香散溢油甘魚，大路刺身沒失望
飽滿甘蝦仍在生
肥厚帶子味道讚
壽司自然是選刺身裡沒有的，最後點了松葉蟹腳和霜降牛肉。所謂的松葉蟹腳其實和蟹柳是一樣的，從口感就可知了，不過這款蟹柳的味道還可以，不是用差 貨已合格。霜降牛肉看油花其實不霜降，但顏色鮮紅仍然吸引，肉質很細嫩，味道雖淡但不覺血味，也沒有澆上濃味醬汁去影響味覺，不俗。
松葉蟹腳非真品，細嫩生牛味道好
香蔥吞拿魚手卷沒有寫是魚腩，膽搏膽叫一客看看，原來真的不是魚腩是魚生。魚生是一整條插在手卷裡沒有切開，好處當然是容易吃，不過感覺好像少了些。而且吞拿魚用的部位比較瘦，味道就沒有魚腩的豐富了。
少了油花甚遺憾
天婦羅裡有軟腳蟹和蠔，多熱氣也要吃，另外難得一見有秋葵天婦羅也點來試，再加一客南瓜餅。天婦羅老實說就炸得不是很脆，炸漿亦不太薄。不過軟腳蟹和蠔明顯比平常的大隻，尤其是炸蠔肉身厚得像美國蠔而且會噴汁，吸引。秋葵就有點老身，吃起來像帶渣一樣，奇怪是怎麼頭部沒有切走。南瓜餅以為會是南瓜忌廉餅，真相是用南瓜碎沒有打成漿，味道微甜也不壞，不過怎麼會是切半上菜…
炸漿較厚不夠脆，蟹蠔大件確抵吃
牛油燒帆立貝比起預期中失望很多，洋蔥的味道蓋過牛油香也事小，帆立貝卻呈現不新鮮的腥味，只吃一顆就沒再吃了，希望只是個別問題。
腥味帶子要迴避
自家煮牛腸看起來有點像味噌湯，味道上也確實如此，本來用味噌煮是很正常的做法，可是這個湯底味道卻很鹹，鹹到連白蘿蔔都失去其原來的清甜，是不是味覺失調了啊…
超鹹牛腸失鮮味
在串燒中有不常見的鹽燒豬腸，自己也不討厭炸大腸的就點來吃了，不過沒想到這麼迷你好像指甲的大小。Anyway，你可以看到豬腸上還有不少氣泡，雖然豬腸嘔泡不算甚麼新聞，但我確實誤判了其尺寸，只是我不會因此而行山的。這燒豬腸香脆而有油份，味道呢…竟然像燒鵝皮﹗真是蔗渣既價錢煮出燒鵝既味道。
脆口豬腸燒鵝味
鹽燒海蝦當然不是用刺身那一款來燒，這樣太浪費。但即是如此，這燒蝦亦很大隻足秤，外表燒得帶焦又乾身，連蝦殼吃亦不是問題。拆開蝦頭後沒有多餘水份流出，但蝦身依然結實有肉汁，火喉掌握得不錯。
脆殼鮮蝦帶肉汁
鹽燒牛舌是薄身版本，對於薄身牛舌，個人希望燒得夠乾身，可以令其更為脆口，不過事實是沒有燒得很乾，或許有人會喜歡這種牛舌吧，味道就略鹹了點，感覺一般。
火喉未夠鹹牛舌
肉吃了不少，就點少許蔬菜來消膩，看到有日本蕃茄就點了。到來的好像不是日本蕃茄，顏色淺了一點，入口的味道也帶青沒有很甜，雖然感覺還好喇。
蕃茄青酸不夠甜
看到其他人有泡芙，但點菜紙又不見，原來是在雪櫃中自己拿的。當然不會是很好吃的泡芙，軟淋淋的，味道不太甜，普通的一個甜品。
聊勝於無的泡芙
燒羊鞍點了很久也沒來，結果到最尾last order時才送到，因為吃到飽了只能淺嚐。羊鞍比起預期中易切開，不過接駁位還是要借借刀才行。羊鞍醃得不太濃，輕輕帶點黑椒和羊羶味，咬起來是有點韌度但問題不大，如果是早點送上的話應可以吃光的。
少韌羊鞍夠大份
與其他放題相比，這裡的款式確實是少一點，但不代表不能回本，相反更是集中了資源去選購靚料。你會多吃十條八條特大甘海老，還是吃普通的甜蝦？不過漏單的情況還挺多是真的，的確要注意一下。
價錢：$270per
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