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雖然叫ginger beer,但其實是soft drink無酒精的,還有近親叫ginger ale。
Ginger beer會較辛辣薑味更出,而ginger ale會溫和些甜些,更像汽水。在日本漫喫過夜時,只要見到ginger ale我都一定喝個三大杯。
香港也有ginger beer和ginger ale,玉泉出的,只見過罐裝。要支裝的話,要找Canada dry的ginger ale,但普通超市沒有,不確定寫有international的會否找到(dr pepper就有見到)。你可以找到玻璃樽的版本,但通常是另一回事,真的是酒了。
為何買tesco的?便宜嘛,2L才六十便士幾蚊雞~