老三陽在香港是相當老牌的店鋪，售賣上海食材，很多香港人都會在九、十月時買老三陽的大閘蟹。本身是賣上海的嘉湖糉，因應港人口味而做蛋黃鹹肉鮮肉糉。
剛好蛋黃放在正中間，好大顆。
雖然飯色深但卻沒甚麼味道，黏性亦不均時好時壞。餡料太少肉太乾身，連蛋黃也不夠油香，還是做回上海糉吧？
聖安娜出的姬松茸家鄉糉，是今年的新款，可以看到很大的一隻菇菇在外面。
切開後樣子也OK，但蛋黃很醜。
糯米飯的黏性不錯，而且五香粉味突出，加入了綠豆令軟糯的糉增添咬口，加上肥豬肉的油香頗吸引，可惜鹹蛋黃果然是太過乾身不夠好。
超群做西餅麵包也好多年了，這次出的糉叫韓芝糉﹗顧名思義是韓國風味，加了芝士﹗加入了韓國年糕、辣醬、車打芝士還有牛腩﹗聽起來就有中伏的味道了﹗
年糕一整條門栓的平放，好不吸引。
飯粒的黏性相當低，很容易就散開，味道帶微辣就很醒胃。然而芝士味很薄弱，牛腩更是肉質乾柴似乾瑤柱，而且沒有肉味，很可怕﹗
八珍甜醋份外香就聽得到，糉又如何呢？這糉全名是黑松露羊肚菌黑毛豬腩肉糉，聽起來就相當高級了。
切開來看可說是最靚仔的一隻，夠紮實﹗
雖然糯米飯太綿身，可是帶有臘肉香味，而且的確吃到黑松露的香味。餡料夠多而擺放平均，蛋黃味濃但略乾，味道最為理想。
試完傳統糉，八珍果然份外香，見得人，雖然還是我家的最棒棒。正餐食完自然是甜品時間，東海堂出的冰糉系列，就像冰皮月餅一樣是革新產物，上年才新推出。
冰糉系列有兩個包裝，味道是不同的，分別是：
夏之冰粽－包括芒果味、草莓味、黑糖味及紫薯味各一
夢之冰粽－包括蘋果味、柚子蜜味、芝麻味及綠茶紅豆味各一
為免吃太飽，就挑選部份來試，分別是士多啤梨、柚子蜜、芝麻、紫薯及綠茶紅豆。
近期最大熱的當然是紫薯囉，就先吃紫薯的。首先糉皮相當晶瑩煙韌，這點做得很好。紫薯份量夠多，味道香濃又不太甜，好吃﹗
而綠茶紅豆的，其綠茶味很薄弱，紅豆不算很靚，亦沒有煮至起沙，幸而甜度不高夠輕盈。
相比起來芝麻口味更吸引，一如芝麻糊的濃郁，不過少了豬油，就是不夠滑亦有點乾。
士多啤梨味切開一看很像蕃茄，吃起來味道略甜一點，不過香氣不錯，有點像福岡的士多啤梨，質地則有點像果醬。
柚子蜜口味基本上就跟一罐罐的柚子蜜沖劑一樣，味道清新，柚子皮的苦澀味不強，意外的比士多啤梨好吃。
以甜品的角度，這些冰糉挺吸引，而且不會太䐋，不過個人始終有點傳統，還是喜愛肥膩的鹹肉糉。
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