鹹蛋味營多不算難買,不用到營多門市也並非最便宜,最便宜的竟然是扮日本的那個城,我只用四元就買到了,出一個ig post都食到。雖然比白色包裝撈麵貴一點,但重量也有增加。
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麵身跟白色撈麵有明顯分別, 這個版本的麵身比較扁身,而平常的撈麵則是圓身。醬料包最大的不同是那泥黃色的液體吧。
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左邊的粉末是鹹蛋黃粉,而那一包醬則是沙嗲醬,再加少許辣椒粉。
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醬料的份量不少,跟撈麵比有比較好撈。麵身不知道是否我煮過生,吃起來有點死實,另外因為它較扁平有點像吃伊麵。至於味道方面,鹹蛋味其實不算重,因為更濃的沙嗲味蓋過了,而這個沙嗲味當然是印尼沙嗲那種,花生味濃郁的沙嗲醬味。比起鹹蛋黃其實我更喜歡這沙嗲醬,有時候在外面吃到的沙嗲牛肉麵,用的是沙茶醬而不是東南亞的沙嗲醬,不是不好吃但對我來說充滿花生香的沙嗲醬才是我心水。
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幾塊錢的即食麵不能要求太多,但這鹹蛋味營多我是很喜歡,反正出前一丁也越來越貴,間中轉食印尼菜也不錯。
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